要預防尿毒癥，廣大市民主要應以低蛋白飲食為主，且蛋白質要以含有人體必需氨基酸的動物蛋白為主，如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等，每日蛋白質攝入量為20克。要有意識地多食用一些偏堿性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果、柿子等。
3大食療方法助你預防尿毒癥
1、要預防尿毒癥，也應該多食用具有護腎利尿作用的食物，如動物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類等。上述食物內含豐富的蛋白質、維生素、鋅類微量元素等，有利提高機體的免疫力;
2、要注意調節食物的酸堿性。尿毒癥老人在生活中，尿毒癥患者多吃含水分較多的食物，如水果、蔬菜，對防止泌尿系統感染具有重要的作用，保持每日飲水量不少于1500至2000毫升，尿量不要少于1500毫升，這樣有利于減少細菌繁殖的機會，達到沖洗尿路的目的。
3、食物不可過咸。每次燒菜不可能用天平稱量食鹽，那么怎樣知道食鹽和水的入量合適呢?其實很簡單，病人家庭只要買一臺體重計，每天稱量一下體重即可。正常成年人在生活規律不變的情況下，短期內體重沒有太大的變動。如果數天內體重上升明顯，表明體內鈉鹽和水分過多。但應當注意吃飯、上廁所、洗澡會影響體重，所以應當清晨空腹去廁所大小便之后再稱重，如果穿衣稱重應減去衣服的重量，最好裸體或著單衣稱重，以免誤差。稱重對有水腫、高血壓和尿量減少的病人尤其重要。
廣大尿毒癥患者在積極做好調理工作的同時，也不能忽略尿毒癥的藥物治療。
